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【ハーブ】ゴールデンオレガノトマトソースによく合います♪料理に小さなひと工夫☆ゴールデンオレガノ　3号ポット　【花ハーブとカラーリーフ】

価格：￥292-[税込]
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●特徴ハーブの中でも作りやすく、鉢植えにして室内に吊るしておけば観葉植物としても楽しむことが出来ます。葉は生でもドライでも利用できますが、乾燥させたほうがより強い芳香がします。葉を乾燥させて保存する場合は、もっとも香りの高くなる開花直前に株元から5cmくらいの位置で刈り取って収穫し、風通しのよい日陰で乾燥させます。トマトやチーズとの相性が良いので、パスタやピザに利用するほか、煮込み料理のブーケガルニや肉料理の臭み消しや、乾燥させた葉を適量ケチャップなどに入れても手軽に風味を楽しめます。●特徴ハーブの中でも作りやすく、鉢植えにして室内に吊るしておけば観葉植物としても楽しむことが出来ます。葉は生でもドライでも利用できますが、乾燥させたほうがより強い芳香がします。葉を乾燥させて保存する場合は、もっとも香りの高くなる開花直前に株元から5cmくらいの位置で刈り取って収穫し、風通しのよい日陰で乾燥させます。トマトやチーズとの相性が良いので、パスタやピザに利用するほか、煮込み料理のブーケガルニや肉料理の臭み消しや、乾燥させた葉を適量ケチャップなどに入れても手軽に風味を楽しめます。

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