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マジョラム

Marjoram分類：シソ科別名：スイートマジョラム茎や葉にはミントのような香味がかすかにあり、肉科埋などに香味をつけ、食欲や消化を促す。（栽培ポイント）日当たりと水はけのよい場所で乾かしぎみに育てる。高温多湿に弱く、茎葉が込みすぎていると風通しが悪くなり蒸れて枯れる。根は過温に弱く根腐れしやすい。半耐寒性なので、冬に枯れる心配のある地域では鉢上げして、防寒のできる明るい場所に置く。元肥え、寒肥えに有機質肥料をやや控えぎみに施す。夏と冬を除けば、育てやすい。
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